VENETO A & O
Veneto - von Amarone bis Olivenöl
Das Hinterland von Verona ist eine wahre Entdeckung. Auf kleinstem Raum bietet sich eine Vielfalt landschaftlicher und kultureller Schönheiten an, die sogar für Italien überrascht: Liebliche Weinhügel mit romanischen Klöstern und Kirchen im Valpolicella, Burgen und Schlösser im Soave-Gebiet, Hirten der Lessinia in einer fast vergessenen Bergregion mit bizarren Felsformationen, kaum 30 km von Verona entfernt, einsame Wanderwege durch Oliven- und Zypressenhaine oberhalb des Gardasees. Verona und Vicenza lohnen einen Besuch - auch der Architektur wegen mit den eindrücklichen Bauten von Palladio und Carlo Scarpa. Wein, Olivenöl und biologische Delikatessen aus dem Veneto bilden einen kulinarischen Reigen dieser Slowfoodwoche.
Wir haben das Glück, auf dem Weingut Viticcio dei Ronchi von Elena Brutti und Andrea Baltieri zu logieren. Dieses prächtige Gut ist exklusiv für uns reserviert und liegt abgeschieden oberhalb eines Weinhügels mit wunderschönen Weitsicht Richtung Verona. Wir wohnen bei sehr engagierten Gastgeber: Elena setzt sich für biologische Spezialitäten von kleinen Produzentinnen und Produzenten ein. Andrea macht einen exzellenten Amarone und gibt gerne Einblick in das spezielle Verfahren der Vinifizierung dieses Spitzenweines aus dem Veneto. Viticcio dei Ronchi ist der ideale Ausgangspunkt für unsere Ausflüge und gemütlichen Wanderungen von zwei bis vier Stunden.
22. - 29. September 2012, max. 10-14 Teilnehmende.
- Impressionen
- Unterkunft
- Programm
- Daten/Kosten
- Anreise
- Leitung
Neben diesen Impressionen findet sich bei Unterkunft weiteres Bildmaterial zu Anwesen und Umschwung unseres Übernachtungsortes und bei Programm Details zu den Unternehmungen dieser Woche.
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Wir wohnen auf dem Lande in der Nähe von Verona auf dem exklusiven Weingut Viticcio dei Ronchi in grosszügigen Appartements für zwei Personen.
Am reichhaltigen Frühstücksbuffet stellen sich die Teilnehmenden ein individuelles Lunchpaket für unterwegs zusammen und abends lassen wir uns von den Spezialitäten aus der Küche überraschen.
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Samstag: Am späteren Nachmittag Fahrt mit Minibus von Verona Hauptbahhof zu unserem Weingut mit exzellenter Unterkunft. 18.00 Uhr Willkommensapéro.
Sonntag: Über dem Gardasee auf einsamen Wanderwegen unterwegs durch Oiven- und Zypressenhaine.
Montag: Wanderung in der Lessinia mit ihrer fazinierenden Berglandschaft - am späteren Abend Besuch der Cantina von Viticcio dei Ronchi und Degustation des berühmten Amarone-Weines.
Dienstag: Besuch von Verona und Wanderung im Valpolicella-Gebiet mit anschliessender Weindegustation.
Mittwoch: Wanderung durch ein Olivenanbaugebiet mit Besuch einer Ölmühle und Degustation von verschiedenen Olivenöl-Varianten. Hintergrundinformationen zur Geschichte und Wissenschaft des Olivenöls.
Donnerstag: Wanderung in der Lessinia durch eine pitoreske Bergwelt mit einem Besuch bei Sennen und ihren Käsereien.
Freitag: Durch weite Rebberge Wanderung zum Castello di Soave - Besuch von Vicenza mit kleiner Enführung in Architektur und Denken der Renaissance.
Samstag: Abschied und Rückfahrt in die Schweiz.
22. - 29. September 2012, max. 12-14 Teilnehmende.
Die Kosten betragen pro Person und Woche Fr. 1760.- ab Verona. Im Preis inbegriffen sind Unterkunft im Zweierappartement, Vollpension mit Frühstücksbuffet, individuelles Lunchpaket für unterwegs, mehrgängiges Abendessen (exkl. Getränke), Degustationen, Eintritte, Leitung, Minibus; Zuschlag Einerappartement Fr. 30.- pro Nacht.
Die Teilnehmenden erhalten detaillierte Informationen über die Veranstaltungen der Woche sowie zur Anreise mit Zug oder eigenem Fahrzeug.
Diese Woche kann direkt hier gebucht werden: » Buchungen
Zug von der Schweiz in etwa 5-stündiger Fahrt bis Verona, wo die Teilnehmenden empfangen werden oder Anreise mit eigenem Fahrzeug direkt zum Ferienort. Es stehen uns zwei Minibusse zur Verfügung.
Die Leitenden, Christina Inauen und Roman Günter, geben zu dieser Veneto-Woche gerne weitere Auskünfte:
Telefon Schweiz: +41-55-210 97 77
Telefon Italien: +39-366-433 02 53 oder
Telefon Italien: +39-366-433 02 54
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